Производители газировки стали массово убирать сахар из своих напитков
Производители массово убирают сахар из недиетической газировки, сокращая таким образом количество килокалорий в напитке. Об этом сообщает газета «Известия» после закупки напитков нескольких крупных компаний РФ.
К примеру, у компании МПБК «Очаково» в газировке Cool Cola, выпущенной в феврале, содержится 45 килокалорий на 100 миллилитров, тогда как в апреле в газировке осталось лишь 20 килокалорий. Также энергетическая ценность упала и в квасе «Очаково».
Кроме того, снижение сахара и килокалорий выявили в апельсиновой газировке бренда «Добрый» и в напитках компании «Черноголовка».
Глава Союза производителей соков, воды и напитков Алла Андреева подтвердила, что в последние годы действительно произошли некоторые изменения в рецептурах безалкогольных напитков. В свою очередь, представители бизнеса называют снижение сахара логичным, отмечая тренд общества на ЗОЖ.
Ранее депутаты Госдумы предложили ввести в РФ маркировку на продуктах с избытком сахара, насыщенных жиров, калорий или натрия. Предупреждения на продуктах будут в виде равносторонних черных шестиугольников, на которых белыми буквами будут прописаны надписи «Избыток калорий», «Избыток сахара», «Избыток насыщенных жиров» или «Избыток натрия».
Врач-эндокринолог и диетолог назвала распространенным заблуждением мнение, что фруктоза полезнее обычного сахара. Эксперт подчеркнула, что фруктоза является таким же простым углеводом, как сахар. Она отметила опасность такого сахарозаменителя – при употреблении его в больших количествах увеличивается риск жировой болезни печени.
Источник: www.m24.ru
